Na dno Plzně: Plzeňské historické podzemí a pivovarské sklepy

Přednáška nabídne cestu proudem času a přiblíží, co se skrývá pod povrchem města Plzně.

Při toulkách historickým jádrem města Plzně či při návštěvě věhlasného Plzeňského Prazdroje si návštěvníci často ani neuvědomují, že pod jejich kroky se neskrývá jen prázdná země, ale rozsáhlý podzemní svět.

Plzeňské podzemí patří k nejrozsáhlejším sklepním komplexům v České republice. Jeho příběh se začal psát už na počátku 14. století, kdy si obyvatelé města nechávali pod svými domy hloubit sklepy – původně pro skladování potravin a piva. Postupem času se prostory částečně propojovaly, rozrůstaly a měnily v důmyslnou podzemní síť chodeb, sklepů a úzkých průchodů, která kopíruje historii města krok za krokem. Dnes toto kamenné podzemní bludiště dosahuje délky až 13 kilometrů a představuje fascinující svět pod povrchem Plzně.

Pivovarské sklepy tvoří nedílnou součást historie pivovaru Plzeňský Prazdroj. Od jeho založení v roce 1839 až do počátku 20. století zde bylo postupně vyraženo přibližně 9 kilometrů sklepních chodeb. Ty sloužily k přirozenému chlazení a dlouhému ležení piva, díky němuž si značka Pilsner Urquell získala svou jedinečnou chuť, kvalitu a světovou pověst.

Doprovodný program k výstavě Svět pod povrchem: Jeskyně, podzemí a podsvětí v umění 19. století.

Přednáší Tomáš Tesařík z Archivu společnosti Plzeňský Prazdroj, a. s.